Czas tak szybko gna i znowu mnie tu chwilę nie było ... pudełeczko z okazji narodzin Antosia ... pokazuję i znowu znikam na jakiś moment ... mam nadzieję że będziecie zaglądać w moje klimaty ...
Na prośbę blogowej duszyczki Bożenki podaję przepis na zaskakujące w smaku ... ciasto fasolowe tzw . brownies ... ja piekę z niego babeczki ... dla mnie rewelacja ...
przepis mam od mojej pani dietetyk ... podobno wolne od grzechu i nie wchodzą w boczki ... 1 puszka czerwonej fasoli ( odsączonej ) 4 jajka 3 łyżki oliwy 1/2 szklanki brązowego cukru 3 łyżki kakao 1/4 szklanki mielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia można dodać kilka kropel olejku waniliowego opcjonalnie garść czekolady o jak najwyżej zawartości kakao Rozgrzać piekarnik do 175 C .Wszystkie składniki wrzucić do malaksera i zmiksować na gładką masę .Przelać do foremek . Piec 15 min.
z dwóch porcji ciasta można upiec np. tort ( forma 20 cm ) ... przełożyć serkiem naturalnym ( dodałam odrobinę żelatyny ) i udekorować owocami ...
Pudełeczko z okazji 18 urodzin dla dziewczyny ... prezentem miały być pieniążki na prawo jazdy dlatego też pudełko w takim temacie ...
na ząb polecam pyszny dietetyczny chlebek ...
Jeśli macie ochotę upiec ...podaję przepis ... 400 g mąki 40 g płatków owsianych 1,5 łyżeczki sody 1 łyżeczka soli 3 łyżki nasion sezamu 3 łyżki nasion słonecznika 3 łyżki pestek dyni 75 g orzechów włoskich ( posiekanych ) 325 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 50 g mleka Piekarnik nagrzewamy do temp. 200 C W misce wymieszać ze sobą mąkę , płatki owsiane , orzechy , sodę i sól oraz nasiona. Jogurt miód i mleko mieszamy w osobnym naczyniu wszystkie składniki delikatnie mieszamy razem , ciasto będzie gęste. Ja dodatkowo wrzuciłam garść żurawiny . Przekładamy ciasto do foremek ( u mnie dwie aluminiowe keksówki ) wierzch smarujemy wodą i posypujemy nasionami. Piec 40 - 50 min. aż się zarumieni a patyczek włożony w środek będzie suchy . Polecam ... pyszny ...
Panowie uszyci przed świętami ... pokazuję dopiero teraz bo były to prezenty gwiazdkowe ... Mike i Guy pracują w Midhurst Engineering w Anglii ... dostałam wytyczne jak maja byc ubrani ...
oto panowie Mike i Guy ...
a na ząb polecam dietetyczne Rafaello z kaszy jaglanej ...
przepis ; 100 g kaszy jaglanej 2 i 1/2 szklanki mleka kokosowego słodzik lub miód 50 g zmielonych migdałów ( ja zmieliłam płatki ) można cały migdał włożyć do środka 200 g wiórek kokosowych 1 łyżka oleju kokosowego aromat waniliowy lub migdałowy Dokładnie wypłukaną kaszę gotujemy na patelni z mlekiem kokosowym na małym ogniu aż do gęstości ... kasza powinna wchłonąć całe mleko być gęsta i zbita ... ugotowaną kaszę mieszamy z 100 g wiórek kokosowych zmielonymi migdałami i łyżką oleju kokosowego ...wilgotnymi rękami z ciepłej masy formujemy kulki i obtaczamy w wiórkach ... chłodzimy w lodówce ... Polecam
Niech magiczna moc Wigilijnego wieczoru przyniesie Wam spokój i radość . Niech każda chwila Świąt Bożego Narodzenia żyje własnym pięknem a Nowy Rok obdaruje Was pomyślnością i szczęściem . Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia dla Was wszystkich :)